Le stoviglie biodegradabili e compostabili sono delle ottime alternative a quelle prodotte nella plastica tradizionale. Per gli operatori del settore Horeca l’adozione di queste soluzioni green rappresenta una scelta etica e strategica in quanto permette di offrire un servizio in linea con le aspettative dei consumatori attenti all’ecologia e ridurre l’impatto ambientale. 

Ma quando è davvero utile utilizzarle? E quali sono i vantaggi per le aziende? Scopriamolo insieme.

Quando usare piatti e bicchieri bio

Le stoviglie ecologiche sono la scelta ideale in tutti quei contesti in cui è necessario coniugare praticità, igiene e attenzione all’ambiente. Vengono utilizzate soprattutto durante eventi pubblici, fiere, sagre, catering e servizi take-away, ovvero in tutte quelle occasioni dove si registra un elevato numero di coperti e non è possibile adottare stoviglie riutilizzabili.

Grazie alla loro leggerezza e maneggevolezza, sono perfette anche per le attività itineranti o i food truck, dove ogni secondo è prezioso e lo smaltimento deve essere rapido.

Inoltre, possono essere una valida soluzione anche per ristoranti o mense che vogliono offrire un servizio alternativo per il consumo all’aperto o per l’asporto, senza rinunciare all’attenzione per l’ambiente.

Non solo piatti e bicchieri: le posate usa e getta biodegradabili

Quando si parla di stoviglie ecologiche, spesso si pensa solo a piatti e bicchieri bio, ma anche le posate svolgono un ruolo fondamentale. Le forchette, i coltelli e i cucchiai usa e getta realizzati in materiali biodegradabili come legno o bioplastica rappresentano una scelta sostenibile che completa il servizio tavola.

Dove acquistare stoviglie monouso

Scegliere stoviglie ecologiche, dunque, significa fare un passo concreto verso un futuro più sostenibile, senza rinunciare alla praticità. Che si tratti di piatti, bicchieri, posate o contenitori, i prodotti biodegradabili e compostabili offrono qualità, resistenza e rispetto per l’ambiente. 

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